Содержание

Чеснок – многолетнее растение из семейства лука. Сегодня чеснок очень популярен и насчитывается около семидесяти видов чеснока.

 

Озимые сорта чеснока делятся на те, которые выпускают стрелки, и те, которые не выпускают стрелки. В этом сорте головки крупные, до двенадцати зубчиков.

Вот некоторые сорта озимого чеснока

Алькор

Один из сортов зимнего вида чеснока, который выпускает стрелу и имеет среднеспелые головки. Этот сорт, чаще всего, рекомендуют высаживать на огороде. С момента посадки до появления листьев при правильном уходе может пройти от восьмидесяти семи до девяноста восьми дней.
Длина листа составляет от шестнадцати до сорока одного сантиметра, ширина – 0,7 – 2,5 сантиметра, а также лист имеет темно-зеленую окраску с голубовато-сизым оттенком. Стрела может достигать от шестидесяти шести до ста двух сантиметров. На конце стрелы располагаются луковицы, которые очень крупные.
Сама луковица не очень крупная, но плотная, имеет круглую форму. Сами зубки розово-фиолетовой окраски и их четыре-пять на головке. Чешуя головки такого же цвета, как и зубки, только с добавлением темных штрихов, и число ее составляет от четырех до шести штук. Вес головки составляет от тринадцати до тридцати шести грамм. Имеет очень острый вкус. Имеет предрасположенность заболеть желтой карликовостью. Ценят этот сорт за то, что всегда есть урожай, а также отличное качество.

Любаша

Этот сорт вырастает крупным растением, выпускает стрелу. Отличается зимоустойчивостью и засухоустойчивостью. Светоносный стебель вырастает до ста двадцати сантиметров, но некоторые вырастают до ста пятидесяти сантиметров.
Лист имеет темно-зеленую окраску, длина каждого листа тридцать пять – сорок пять сантиметров, ширина листа до двадцати пяти миллиметров. Луковица приплюснутая, а вес достигает до ста двадцати грамм, а некоторые вырастали до трехсот семидесяти пяти грамм.
Сухая чешуя имеет белый или розовый цвет с прожилками сине-фиолетового цвета. Количество зубчиков на головке содержится от пяти до семи штук, но на некоторых головках можно увидеть до девяти штук. Вес каждого зубчика колеблется от пятнадцати до двадцати грамм.

Сорт «Любаша» относится к универсальным сортам.

Перед посадкой зубчики необходимо продезинфицировать специальными растворами, которые убивают инфекцию и защищают от вымерзания.

Антонник

Один из сортов зимнего вида, который выпускает стрелу и имеет среднеспелые головки. Лист имеет темно-зеленую окраску с восковым оттенком. Длина такого листа составляет тридцать четыре сантиметра, ширина его три целых семь сантиметров.
Выпущенная цветочная стрела имеет прямую среднюю длину. Головка круглая, ее масса колеблется от пятидесяти четырех до семидесяти двух грамм, а сама головка имеет от четырех до пяти зубков. Сухая чешуя имеет серовато-белую окраску и ее число на головке может быть от пяти до шести.
Зубки имеют белую окраску, с оттенком розового цвета, плотные по своей структуре. На вкус полуострые. Этот сорт ценят за сто процентную урожайность, за очень крупные головки, а также за то, что устойчивы к заболеванию, которое вызывает грибы из рода Фузариум.

Герман

Один из сортов зимнего вида, которые рекомендуют для выращивания на огородах. Имеет среднеспелые головки, и выпускает стрелу. Лист имеет зеленую окраску, с восковым налетом. Длина его составляет шестьдесят сантиметров, и ширина листа две целый одна десятая сантиметра.
Головка имеет приплюснутую форму, которая может весить от сорока двух до пятидесяти четырех грамм, и имеет шесть – семь зубков. Сухая чешуя имеет сиреневато-белую окраску, и их число на головке достигает шести. Зубки имеют кремовую окраску и на вкус они острые. Этот сорт чеснока может храниться до восьми месяцев.

Фото - Сорта озимого чеснока

Добрыня

Один из поздних сортов, который выпускает стрелу. С момента отрастания листьев до их пожелтения, может составлять сто двадцать – сто тридцать дней. Длина листа достигает до пятидесяти пяти сантиметров, и ширина его составляет две целых пять десятых сантиметров. Лист имеет зеленый цвет. Выпущенная цветочная стрела растет с изгибом.
Головка имеет круглую форму, вес которой достигает шестидесяти грамм. Число зубков может доходить до четырнадцати штук, а вес зубчика – до шести грамм. Сухие чешуи имеют серовато-белую окраску, с жилками фиолетового цвета.
На головке их четыре штуки. Зубки светло-кремового цвета, плотные. На вкус они полуострые. Этот сорт может храниться до шести месяцев, но, к большому сожалению, плоды сохраняются до восьмидесяти процентов. Сорт Добрыня ценится большой урожайностью, крупными луковицами.

Дубковский

Один из сортов зимнего вида, которые рекомендуют для выращивания на огородах. Универсальный сорт, который выпускает стрелу и считается среднеспелым. Период от всходов по плодоношения составляет от девяноста восьми до ста четырнадцати дней.
Лист имеет зеленую окраску, со слабым восковым налетом. Луковица имеет от семи до десяти листьев, длина каждого тридцать четыре сантиметра, а ширина составляет одну целую шесть сантиметров. По структуре луковицы воздушные, мелкие, имеют бледно-фиолетовую окраску, вес тысячи штук – сорок пять грамм.
Луковицы имеют приплюснутую форму с наружными бледно-фиолетовыми чешуями до трех штук. Головка плотная, имеет от десяти до двенадцати зубчиков с плотной структурой. На вкус острый. Вес одной головки достигает тридцати двух грамм. Этот сорт ценится тем, что его можно убирать специальным оборудованием, а размножаться он может через воздушные луковицы.

Зубренок

Один из сортов зимнего вида, которые выпускает стрелу. Лист имеет темно-зеленую окраску. Лист вырастает длиной до сорока шести сантиметров, шириной до трех целых семи сантиметров. Луковица выпускает цветочную стрелу, которая достигает средней длины и растет ровной.
Головка имеет круглую форму, весом до семидесяти двух грамм, а зубчиков на головке до шести штук. Сухие чешуи имеют желтовато-белую окраску, и их число на головке находится до шести штук. Зубчики белого цвета, плотной структуры. На вкус полуострая. Этот сорт ценят за его большую урожайность, большие головки.

Лекарь

Один из сортов зимнего вида, которые рекомендуют для выращивания на огородах. Чеснок из ранних сортов, не выпускает стрелку. Период от всходов до желтых листьев составляет сто – сто восемь дней.
Лист имеет светло-зеленый цвет, в длину достигает до сорока трех сантиметров, шириной до двух сантиметров, на листе может быть до девяти листьев. Головка кругло-плоской формы, максимальный вес которой достигает сорок два грамма.

На головке до шестнадцати зубчиков. На вкус полуострые. Этот сорт может храниться до семи месяцев, но плоды сохраняются до шестидесяти процентов. Ценность сорта Лекарь в том, что он транспортабельный, большая урожайность, переносит хорошо зиму.